衡南美食攻略
衡南地处湖南衡阳，美食以湘菜为主，注重鲜辣和原味。以下是必吃推荐：
- 衡南鱼粉：选用新鲜河鱼和手工米粉，汤头鲜美，是当地早餐首选。推荐老城区「刘记鱼粉」。
- 土头碗：传统宴客菜，以猪肉、鸡蛋和蔬菜层层堆叠，蒸制而成，口感丰富。可去「衡南农家乐」体验。
- 油茶：衡南特色饮品，用茶叶、花生和姜末冲泡，驱寒暖胃。街头小摊随处可见。
- 腊味合蒸：湖南经典菜，腊肉、腊肠蒸制，咸香下饭。建议在「老街坊餐馆」品尝。
tips：美食多分布在衡南县城区和乡村集市，建议早晚出行，避开高温时段。总预算人均50-100元即可吃遍特色。